瑶族地区山多地少，生态环境良好，不仅适宜种植水果，而且种植出来的水果品质优良，
瑶族人民自古以来就有在房前屋后种植水果的习惯。新时期
瑶族地区各级政府积极采取措施鼓励和扶持农民发展水果生产。如，1999年，恭城
瑶族自治县水果种植总面积达25.56
万亩，农民人均达1亩，年产水果22.7万吨，人均产果800公斤，人均水果收入1800元，水果亩产、人均产果、人均水果收入均列
广西第一，并被“
中国特产之乡命名委员会”命名为“
中国椪柑之乡”和“
中国月柿之乡”。
瑶族人口占全县总人口50%以上的湖南省江永县则被命名为“
中国香柚之乡”。富川脐橙生产形成规模。水果生产成为不少
瑶族地区农民的最主要来源之一。