刺绣的针法能看到苗族妇女的高超技艺，苗绣针脚大致可分为绣、插、捆、洒、点、挑、串七种。松桃苗绣针法较多，在长兴一带主要以平绣为主，刺出来的绣品栩栩如生。在盘信一带主要以马尾绣为主，绣品生动精美，不过，在绣制过程中，有着不同的绣制特点，那就是大面积以绣针平绣，其中需要显出深浅色调的则用插针，将彩色深浅不用的线插进去，形式多种色彩连接的平面；需要显出立体感的地方，则使用捆针，使其形体在绣面上尤为突出。绣面上需要显出立体感的细小部分，则使用洒针、点针和挑针，绣料正面和背面需要显出一致效果的，则采用串针。衣服绣品，综合运用几种针脚，或配合拈花、贴花、补花和堆花等手法来完成。因此，针法在刺绣运用要求非常高，对绣的纹样需要使用的针法也很严，所以，一幅幅精美的绣品是与严谨的针法分不开的。