由于龙、牛这两种动物在农业生产中的重要地位，它们在苗族神话和民俗中备受尊崇。南方是我国饲养水牛最早的地区，苗族神话传说中有驯化水牛“耙东犁西”的情节，证明牛早已和农耕连在一起。从渔猎到农耕，水对于农业生产更为至关重要，龙原本的水神神格，演变为山神、农业神，进而成为保家护寨、赐富赐子的家神和祖先神。其造像亦随之与陆上多种动物随意合体，千变万化，特别是与牛合体，点示出它的农耕意象。