平阳年画刻版绘制工艺，主要分绘图起样、雕刻制版、套色印刷、烘托点腮、成品包装等项工序。各工序都包含着其特有的技术与经验，艺人有传子不传女的传授习俗。

平阳年画以套版彩印为主，辅以少量的绘制，大致分为设计画稿、线条拓印、雕刻画版、套色印刷和添加色彩四道主要工序。各道工序都包含其特有的技术与经验。为保持民间艺人的口传遗产，凡涉及工艺口诀等，皆引入文中。

平阳年画制作习俗与工艺的历史，大致经历了手工绘制、木版雕印、石印以及现代印刷几个阶段。其制作特色因地而异，用色大多活泼大胆，含义吉祥。工艺种类大约分为“版画”、“刻纸”、“纸绘”三种。版画是以木刻图案，再按图上色而成。“刻纸”是用刻刀在纸上雕镂图案，画面的设计极具巧思。