土家人爱吃粑粑，过去土家人在过节的时候都要打粑粑，粑粑是土家人过年必须准备的食品。腊月十八以后家家户户就开始张罗着打粑耙，腊月二十八，打粑粑的最多，俗话说“二十八，打粑粑”。